不锈钢真空滚揉机 不锈钢真空滚揉机供应厂家

 该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板导向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体的蛋白质分解成水溶性蛋白，易人体吸收，同时能使用添加料《淀粉等》与肉体蛋白质互为溶合，已达到肉质变嫩，口感提高。